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SOUPE AIGRE AU LÉGUMES |
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Préparation : mn
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Ingrédients : 2 cuillères à soupe de pâte de curry aigre 7 crevettes (150 g) décortiquées et nettoyées 1/2 tasse (80 g) de chou blanc 1/3 de tasse (80 g) de radis noir 1/2 tasse (100 g) de haricots verts 1 tasse 1/2 de bouillon Assaisonnement 2 cuillères à soupe de sauce de poisson 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de jus de citron |
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Préparation 1. Amenez le bouillon à ébullition et tournez avec la pâte de curry. 2. Faites cuire les crevettes dans ce mélange bouillant et ajoutez tous les légumes ainsi que les ingrédients nécessaires à 1'assaisonnement. Servez très chaud. |
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