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OMELETTE AU PORC HACHE |
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Préparation : mn
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Ingrédients : 2 oeufs 3 cuillères à soupe (35 g) de porc haché 1 cuillère à soupe d'oignons coupés en dés 1 cuillère à soupe de tomates coupées en dés 1 cuillère à soupe d'oignons nouveaux hachés menu Assaisonnement 1 cuillère à soupe de sauce soja 1/2 cuillère à café de poivre moulu 1/2 cuillère à café de sucre 1 tasse d'huile |
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Préparation 1. Mélangez bien tous les ingrédients. 2. Ajoutez les ingrédients nécessaires à l'assaisonnement et battez vigoureusement. 3. Dans une poêle, faites chauffer l'huile à feu moyen. Versez la préparation et laissez cuire 5 minutes. 4. Retirez l'omelette de la poêle et laissez l'huile s'égoutter. Servez immédiatement. |
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