GALETTES BRETONNES

Préparation :  mn
Cuisson       :  mn
Recette pour  :  personnes

Ingrédients :

150 g de sucre, 
250 g de farine, 
60 g de beurre, 
1 oeuf, 
1/2 paquet de levure, 
1 ou 2 c. à soupe de lait. 

Mélanger farine, sucre, levure, beurre, oeuf, lait, et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et ferme ( elle ne colle plus aux doigts). Cuire 10 à 15 mn à feu doux

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