Crêpes picardes

Préparation : 20 mn
Cuisson       : 10 mn
Recette pour  :  personnes

Ingrédients :

 

Préparez des crêpes très fines avec la pâte habituelle. Tartinez-les de béchamel additionnée de 4 c à soupe de gruyère râpé, de 250 g de champignons sautés au beurre et de 4 tranches de jambon hachées. Roulez les crêpes, disposez-les dans un plat beurré. Nappez de crème fraîche et passez 10 mn à four chaud.

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