Dessert aux poires

Préparation :  mn
Cuisson       :  mn
Recette pour  : 4 personnes

Ingrédients :

4 poires
sucre en poudre
beurre
100 g de chapelure
caramel
crème Chantilly. 

Faites dorer au beurre 4 poires pelées et coupées en lamelles, saupoudrez de sucre. Retirez-les et répartissez-les dans des assiettes individuelles. Dans le même beurre, faites dorer 100 g de chapelure de biscottes ou de biscuits.
Recouvrez-en les poires. Nappez à volonté de caramel et servez avec de la crème Chantilly.

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