Dessert aux poires |
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Préparation : mn
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Ingrédients :4 poires |
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Faites dorer au beurre 4 poires pelées et coupées en lamelles, saupoudrez de sucre.
Retirez-les et répartissez-les dans des assiettes individuelles. Dans le
même beurre, faites dorer 100 g de chapelure de biscottes ou de biscuits. Recouvrez-en les poires. Nappez à volonté de caramel et servez avec de la crème Chantilly. |