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Pour 4
personnes
Ingrédients :
2 melons
250 g de fromage blanc
50 g de sucre
3 c à soupe de crème fraîche.
quelques fraises
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Préparation :
Coupez 2 melons en deux, retirez les graines. Battez 250 g de fromage blanc avec 50 g de sucre et 3 c
à soupe de crème fraîche.
Dans le creux des melons, déposez quelques morceaux de fraises hachées. Couvrez de fromage blanc,
décorez de 2 ou 3 fraises.
Servez le reste de fromage à part.
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