BROCHETTES DE COQUILLES SAINT- JACQUES

Préparation : 10 mn
Cuisson       : 10 mn
Recette pour  : 6
personnes
Calories : 380

Ingrédients :

24 noix de coquilles Saint-Jacques 
24 tranches de jambon de Parme très minces 
huile d'olive 
poivre 
Préparation :

1. Enveloppez chaque noix de Saint- Jacques dans une mince tranche de jambon de Parme.
2. Enfilez-les sur des brochettes.
3. Poivrez assez fortement et arrosez d'huile. Faites cuire sur le gril du barbecue pendant 10 minutes en retournant en cours de cuisson. 
Crédit :

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