Camembert à la braise

Camembert à la braise
Préparation : mn		Cuisson : mn	Calories :
	Pour 6 personnes : Ingrédients : 1 camembert au lait cru 1 c. à soupe miel liquide -- ou 1 c. à soupe calvados -- (facultatif)	Préparation : Sortez le camembert de son papier d'emballage et remettez-le dans sa boîte. Retirez l'étiquette. À l'aide de la pointe d'un couteau, taillez une croix sur le dessus du camembert. Vous pouvez verser sur le camembert légèrement creusé 1 cuillerée à soupe de miel liquide ou 1 cuillerée à soupe de calvados. Refermez le couvercle. Déposez-le sur la grille. Laissez cuire pendant 20 minutes jusqu'à ce que le couvercle se soulève. Retirez le camembert du feu, ouvrez le couvercle et découpez la croûte.
*Source :* Les barbecues de Sophie - Ed. Minerva *Auteur :* Sophie Dudemaine Remarque :